Süd Für die Streikgeschädigten: Spätzletreffen am 29.11.14, 12 Uhr, Stuttgart

dat is unverändert drin - aber ich werde es mal nachjustieren *g*
 
Weiter soll eigentlich nur noch der Hákarl kommen, eine Delikatesse aus Island: fermentierte Haifisch, der erst durch die Fermentierung genießbar werden soll. Aber da ich schon beim Surströmming gekniffen habe, werde ich mir den Hákarl definitiv nicht zuführen.:D

Diesen fermentierten Hai hat uns mal ein Isländer als "heimatliche Delikatesse" mitgebracht. Beim Sürströmming ist das Schlimme der Geruch der Brühe, der Fisch selbst riecht und schmeckt nur leicht modrig. Beim Hai hingegen ist der extreme Ammoniakgeruch schon schlimm, der Geschmack aber wirklich übel :pinch: :brech:...

Grüße

Fabian
 
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