Von welchen Balken sprichst du? 14" 16:10 ist kein 14" 4:3 wo man oben und unten was abgeschnitten hat.
Die cm-Maße für 14" sind für 4:3, 16:9 und 16:10 jeweils 28cm:21cm 31cm:17cm 30cm:19cm. Jeweils +- weil manchmal die Monitor 14,1" sind.
Was für dich besser ist, musst du selbst entscheiden. Ich finde 16:9 und 16:10 recht angenehm (bei ausreichend hohen Auflösungen), da man da auch mal eben 2 Seiten (z.B. Quellcode) oder Latex-Dokument und PDF parallel darstellen kann und so auch ohne externen Monitor halbwegs produktiv arbeiten kann. Das sind aber meine Arbeitsanforderungen als Entwickler bzw. Student, andere finden die geringere Höhe bei 16:9 z.B. als störend und würden lieber auf Breite verzichten.