Ja das W700/701 hat zwei HDD Schächte und dort sind in der Regel auch immer zwei HDDs verbaut.
Vermutlich ist dein System mit RAID konfiguriert, wodurch du beide Platten zusammengefasst werden und du nur eine siehts.
Das Gerät kann man prima mit einer schnellen SSD als Systemplatte und einer großen HDD als Datengrab verwenden, wodurch man die Vorteile beider Technologien hat. Das wird dein Gerät mehr beschleunigen als ein CPU/GPU Upgrade. Wobei CAD oder Games natürlich schon sehr von der schnellerern 3800M profitieren würden. (Allerdings ist das Upgrade, wenn es überhaupt erhältlich ist, sehr teuer)
Beim SSD-Update:
Wenn du RAID mit zwei Platten hast , must du vorher beide Platten im RAID-Manager (CTRL-i beim Systemstart glaube ich) ent-RAIDEN und danach im Bios von RAID auf AHCI umstellen. Dann kannst du eine SSD einbauen und eine von den beiden alten Platten als Datenplatte verwenden (oder eine größere neuere ein)
Wenn Du viel Geld hast kannst du natürlich ein SSD Raid mit zwei SSDS verwenden, was das ganze nochmal deutlich beschleunigt. (dann wrde ich aber robuste SSDs, wiie die Intels bevorzugen, da bei Raid 0 sich die Ausfallrate verdoppelt.